Cambia profondamente il menu da spiaggia degli italiani con una maggioranza del 27% che porta da casa insalata di riso, pollo o mare e appena il 4% le lasagne. Emerge dall’indagine Coldiretti/Ixè che ha tracciato la classifica dei menu da spiaggia degli italiani.  In testa alle preferenze per l’ora di pranzo sotto l’ombrellone ci sono – sottolinea la Coldiretti – le insalate, che piacciono a quasi 1 italiano su 4 che in spiaggia mangia al sacco, seguite dalla macedonia scelta dal 21% e dalla caprese (mozzarella e pomodoro) che sale sul podio con il 14%.

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Cibo in spiaggia, stop alle lasagne e spazio ad insalata e frutta

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Cibo in spiaggia, Coldiretti: sotto l’ombrellone sempre meno lasagne e più insalate